– Utensílios
– Forminhas e Embalagens para Brigadeiros
– Segurança e Higiene na Cozinha

– Ingredientes
– Leite condensado e Creme de Leite
– Bases do Brigadeiro Gourmet e como equilibrar a Receita
– Pasta saborizantes
– Óleos Essencias
– Saborizantes em pó
– Outros Saborinzantes
– Melhoradores de Receita

– Confeitos
– Sucrilhos Caramelizado
– Castanha de Caju/ Amendoim
– Suspiro
– Coco Queimado
– Amêndoas Tostadas
– Biscoito Triturado como confeito
– Colorindo Confeitos
– Aplique de Chocolate para Brigadeiro

– Redução para Brigadeiro

– Os 4 Pontos do Brigadeiro
– Ponto de Bico e Saborização

– Como pesar corretamente os ingredientes
– Preparação para embalar sua massa
– Brigadeiro Branco
– Brigadeiro Ao Leite
– Brigadeiro Meio Amargo
– Brigadeiro de Amendoim
– Brigadeiro de Cajuzinho
– Brigadeiro de Coco
– Brigadeiro de Doce de Leite
– Brigadeiro Leite Ninho
– Brigadeiro Limão Siciliano
– Brigadeiro Maracujá
– Brigadeiro de Morango
– Brigadeiro Ninho
– Brigadeiro de Doce de Leite
– Brigadeiro de Paçoca
– Brigadeiro Surpresinha de Uva

– Finalização Brigadeiro Casadinho
– Finalização Brigadeiro de Churros
– Finalização Brigadeiro de Confete
– Finalização Brigadeiro de Kit Kat
– Finalização Brigadeiro de Ovomaltine
– Finalização Brigadeiro de Pistache e Amarena
– Finalização Brigadeiro de Prestigio
– Finalização Brigadeiro Kinder ao Leite
– Finalização Brigadeiro Sensação
– Finalização Brigadeiro Tipo Ferrero
– Finalização Brigadeiro Tipo Rafaello
– Finalização Brigadeiro de Oreo

– Brigadeiro Abacaxi com Hortelã
– Brigadeiro de Amêndoas
– Brigadeiro Bacon
– Brigadeiro Banana / Banoffe
– Brigadeiro de Café
– Brigadeiro de Caramelo Salgado
– Brigadeiro Cookie
– Brigadeiro Chocolate & Pimenta Dedo de Moça
– Brigadeiro Cream Cheese (Cheesecake Frutas Vermelhas)
– Brigadeiro Creme Brullè (Sem gema)
– Brigadeiro Creme Brullè (com gema e fava)
– Finalização Brigadeiro de Oreo
– Brigadeiro Damasco
– Brigadeiro de Erva Cidreira
– Brigadeiro Gorgonzola com redução de frutas
– Brigadeiro Laranja
– Brigadeiro de Nozes
– Brigadeiro Nutella
– Brigadeiro de Ovomaltine
– Brigadeiro de Pistache
– Brigadeiro Queijo Parmesão / Romeu e Julieta
– Brigadeiro 4 Leites
– Brigadeiro RedVelvet
– Brigadeiro Manjericão com Limão Siciliano
– Brigadeiro Pão de Mel
– Brigadeiro Manga
– Brigadeiro Manga
– Brigadeiro de Milho
– Brigadeiro Pimenta Rosa
– Brigadeiro Tangerina (óleo essencial)
– Brigadeiro Twix

– Brigadeiro Chocolate Gold
– Brigadeiro Chocolate Ruby
– Brigadeiro com Creme de Leite Fresco
– Brigadeiro com Creme de Leite Fresco – Opção 2
– Receita Brigadeiro Zero Açúcar

– Itens e Utensílios
– Pasta de Leite em Pó
– Colorindo a Massa
– Brigadeiro Formato de Olho
– Brigadeiro de Abóbora
– Brigadeiro Múmia
– Brigadeiro de Morcego
– Brigadeiro de Fantasma

– Brigadeiro de Champagne
– Brigadeiro de Amarula
– Brigadeiro de Baileys
– Brigadeiro de Caipirinha
– Brigadeiro de Piña Colada

– Dicas sobre uso do Motor da Panela Mexedora
– Montagem de Panela Mexedora
– Montagem e ponto da Panela com 2 Receitas
– Montagem e ponto da Panela com 4 Receitas
– Lavando a Panela Mexedora

– Bicos e Sacos de Confeitar
– Como armazenar Sacos com recheio

– Armazenamento das Massas
– Outras formas de armazenar os Brigadeiros

– Ebook Ingredientes
– Apostila das Receitas
– Ebook Peso dos Confeitos
– Ebook Utensílios
– PDF Fornecedores e Cupom
– Ebook Brigadeiros Natalinos

– Aula 1 – Vendas Paola da @Cozinhae
– Aula 2 – Vendas Paola da @Cozinhae
– Aula 3 – Aula de Canais de Vendas
– Aula 4 – Lista de Transmissão
– Aula 5 – Marketplace
– Aula 6 – Grupo Facebook
– Ebook Brigadeiros Natalinos

– Fotografia Básica – Aula 1 Introdução
– Fotografia Básica – Aula 2
– Fotografia Básica – Aula 3
– Fotografia Básica – Aula 4 Tecidos
– Fotografia Básica – Aula 5 Confeitos
– Fotografia Básica – Aula 6 Cartolina Parte 1
– Fotografia Básica – Aula 6 Cartolina Parte 2
– Fotografia Básica – Aula 7 Edição pelo celular no LightRoom
– Dicas de Fotografia com Nathan