Treinamento - Sobremesas no Copo

Está afim de se diferenciar da concorrência, e fidelizar cada vez mais clientes?

Essas receitas de sobremesas feitas em taças são a melhor solução para você se destacar como confeiteira e produzir as sobremesas mais deliciosas e inusitadas, que o seu cliente nunca viu antes!

Tudo que você aprenderá

Conteúdo do curso

1º Módulo - Receitas das sobremesas

  • Saborização cremosão 2.0
  • Mousse cremosão 1 (nata)
  • Mousse cremosão (chantily)
  • Produção descomplicada com recheio base
  • Ganache ao leite
  • Ganache branca
  • Banana caramelizada
  • Geleia de abacaxi
  • Geleia de maracujá
  • Forofa crocante
  • Chantininho
  • Raspas de chocolate
  • Taçatone bombom de uva
  • Taça de coco com abacaxi
  • Tortinha de banana caramelizada
  • Maracujá com chocolate
  • Taça prestígio

2º Módulo - Como fazer as sobremesas na taça

  • Cremosão neutro
  • Cremosão
  • Recheio base na batedeira saborizado com cacau
  • Recheio de baunilha
  • Saborização kinder bueno
  • Saborização oreo
  • Recheio ferrero rocher
  • Criando recheios
  • Tipos de embalagens
  • Taça de morango com brownie
  • Travessa ferreiro
  • Copo kinder
  • Copo morango com biscoito
  • Copo napolitano
  • Copo oreo
  • Bombom de morango

DE R$ 297,00 POR APENAS

R$ 97,00

À VISTA ou parcelado no cartão

1 Módulo

Acesso em qualquer dispositivo, seja computador ou celular.

Certificado de conclusão do curso

Conteúdo dinâmico

Aulas como você nunca assistiu. Conteúdo dinâmico e de fácil entendimento.

Pra quem é este curso

Quem deseja aprender a fazer sobremesas diferentes gastando pouco e lucrando muito

Para quem deseja se tornar referência na área da confeitaria.

Treinamento - Sobremesas no Copo

Está afim de se diferenciar da concorrência, e fidelizar cada vez mais clientes?

Essas receitas de sobremesas feitas em taças são a melhor solução para você se destacar como confeiteira e produzir as sobremesas mais deliciosas e inusitadas, que o seu cliente nunca viu antes!

Tudo que você aprenderá

Conteúdo do curso

1º Módulo - Receitas das sobremesas

  • Saborização cremosão 2.0
  • Mousse cremosão 1 (nata)
  • Mousse cremosão (chantily)
  • Produção descomplicada com recheio base
  • Ganache ao leite
  • Ganache branca
  • Banana caramelizada
  • Geleia de abacaxi
  • Geleia de maracujá
  • Forofa crocante
  • Chantininho
  • Raspas de chocolate
  • Taçatone bombom de uva
  • Taça de coco com abacaxi
  • Tortinha de banana caramelizada
  • Maracujá com chocolate
  • Taça prestígio

2º Módulo - Como fazer as sobremesas na taça

  • Cremosão neutro
  • Cremosão
  • Recheio base na batedeira saborizado com cacau
  • Recheio de baunilha
  • Saborização kinder bueno
  • Saborização oreo
  • Recheio ferrero rocher
  • Criando recheios
  • Tipos de embalagens
  • Taça de morango com brownie
  • Travessa ferreiro
  • Copo kinder
  • Copo morango com biscoito
  • Copo napolitano
  • Copo oreo
  • Bombom de morango

DE R$ 297,00 POR APENAS

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à vista

1 Módulo

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Pra quem é este curso

Quem deseja aprender a fazer sobremesas diferentes gastando pouco e lucrando muito

Para quem deseja se tornar referência na área da confeitaria.

Para você olhar todo o conteúdo do Massucar, assistir algumas aulas e comprovar que realmente vale a pena o seu investimento.

Quem vai te ajudar nessa jornada?

Mari Massagia

Meu nome é Mari Massagia, e há alguns anos atrás eu era como você! Em 2020 eu abri a minha loja de delivery no Rio de Janeiro, minha cidade natal. 

Eu precisava de uma renda extra e vi uma oportunidade muito grande nos doces, principalmente nos brigadeiros. 

Comecei vendendo brigadeiros gourmet que era o sucesso lá no Rio naquela época. 

Mas infelizmente a minha clientela não queria pagar pelos preços dos meus brigadeiros e eu não podia cobrar tão barato porque o custo que eu tinha pra produzir esses brigadeiros gourmets eram muito altos. 

Você sabe como é caro produtos de qualidade…

Então eu não vi outra escolha a não ser começar a vender brigadeiros mais simples para tentar diminuir o preço e vender mais. 

No começo deu certo, mas depois de um tempo o pessoal parou de comprar porque eu não conseguia fazer sabores diferentes. 

Foi então que comecei a testar um monte de combinações diferentes…

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